동물 단백질

미국 양의사들이 대학을 졸업하기 위해 배우는 영양학은 1학점 내외로 영양이 우리 건강에 미치는 영향이 무척 큰 것을 전혀 모른다는 것을 우선 지적하고 싶다.
음식이 약이면 양의사들은 다 굶어 죽기 때문에 그 사실을 일반인들이 알면 안 되는 특급 비밀이어야 한다.